Eine Eigenkreation.. War zu faul, einkaufen zu gehen und hab einfach das genommen, was da war. xD- 500g Penne (oder andere Nudeln)
- 2 Paprikaschoten
- 2 Dosen Thunfisch (in Olivenöl)
- 2 Frühlingszwiebeln
- Dill
- Salz, Pfeffer, Gemüsebrühpulver
- 2 Knoblauchzehen
- etwas Olivenöl
Frühlingszwiebeln waschen, "Kopf" abschneiden, in kleine Ringe schneiden
Knoblauchschale entfernen, zerhacken
Paprika entkernen und entstielen, in Würfel schneiden
Thunfisch abtropfen und ein bisschen mit einer Gabel "zerkleinern"
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch& große Zwiebelringe anbraten
Paprika anbraten, Dill hinzufügen, mit Salz,Pfeffer, Gemüsebrühpulver würzen, danach
Thunfisch dazugeben
Gut vermischen und etwa 2min köcheln lassen bei mittlerer Hitze
Pasta dazugeben und gut vermischen, gegebenenfalls nachwürzen
Am Ende die Frühlingszwiebeln kurz unterheben und heiß servieren :DTipp:
Schwierigkeitsfaktor :
Wenn ihr mit Fisch kocht, dann gebt Dill dazu, um den "Fischgeruch" zu vermindern. Die Frühlingszwiebeln immer erst am Ende hinzufügen, dann bleiben sie schön "knackig" :D
Schwierigkeitsfaktor :
2 Feedbacks:
:D :D Jaaaa. Essen macht glücklich.WEnn man nicht so schrecklich faul wäre wie ich. :P
Deine Nudeln sehen wundervoll aus.
Werde mich mal umschauen. Wer weiß vielleicht inspirierst du mich ja den Kochlöffel zu schwingen.
Stolper doch auch mal über meine Seite ;)
Würde mich freuen.
Liebstens.
Mimi
NEIIIIIIIIIIIN ICH WIIIIIIILLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
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